viande élevé au pâturage – saison 2024

Cette année nous avons pour vous de l’agneau et du poulet élevé au pâturage. Pour réserver les vôtres, rendez vous sur notre boutique en ligne dès le 1er juin 2024!

Nous offrirons la livraison dans la région de l’Outaouais au coût de 10$ pour les commandes de moins de 100$ et gratuite pour celle de plus de 100$.

N’hésitez pas à nous contacter par courriel pour toutes questions!

Agneau – Réservez dès le 1er juin 2024

Notre agneau est élevé au pâturage de mai à novembre et est nourri exclusivement d’herbe et de foin tout au long de sa croissance. La viande sera disponible au mois de novembre.
Notre prix pour 2024 est de 17$/lbs.

  • Gigot (2)
  • Jarret (4)
  • Steak (2 paquets de 2)
  • 1 lb de cubes (2)
  • 1 lb de haché (4)
  • Rôti d’épaule (2)
  • Côte française (2)
  • Côtelettes de longe (5 paquets de 2)
  • Os à soupe (2)
  • Abats (coeur, foie, rognon)

Agneau entier : 425$ à 510$
Dépôt optionnel : 100$

  • Gigot (1)
  • Jarret (2)
  • Steak (1 paquet de 2)
  • 1 lb de cubes (1)
  • 1 lb de haché (2)
  • Rôti d’épaule (1)
  • Côte française (1)
  • Côtelettes de longe (2 à 3 paquets de 2)
  • Os à soupe (1)
  • Abats (coeur, foie, rognon)

Demi agneau : 204$ à 255$
Dépôt optionnel : 50$

  • Gigot OU épaule (1)
  • Jarret (1)
  • 1 lb de cubes (1) OU steak (1 paquet de 2)
  • 1 lb de haché (1)
  • Côte française (1) OU côtelettes de longe (2 à 3 paquets de 2)
  • Os à soupe (1)
  • Abats (coeur, foie, rognon)

Quart d’agneau : 119$ à 153$
Dépôt optionnel : 25$

Poulet – réservez dès le 1er juin 2024

Notre poulet arrive à la ferme à 1 jour de vie, il grandit dans la grange pour 4 semaines avant d’être mis au pâturage pour 8 semaines où il sera nourri au grain tout en aillant accès à de l’herbe fraîche.
Notre prix pour 2024 est de 7,50$/lbs.

Ils sont disponibles en entier au mois d’août. Ils pèsent entre 4 lbs et 6 lbs, soit 30$ à 45$. L’espace congélateur requis est de 1 pied cube pour 2 gros poulets.
Dépôt optionnel : 10$ par poulet

Pourquoi faire un dépôt lors de votre réservation?

L’instauration d’un système de dépôt nous aidera à couvrir nos dépenses durant l’été. Pour vous, l’avantage sera de répartir le paiement plutôt que d’avoir une grosse facture d’un coup. Le dépôt est sur une base volontaire, si vous ne pouvez pas faire un paiement maintenant, nous accepterons tout de même votre réservation! Prenez note que le dépôt est remboursable si la commande de viande est annulée avant le 31 août 2024. 

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