Nous prenons les réservations à partir du 1er juin 2024. 

La viande sera disponible au mois de novembre. Nous vous contacterons lorsqu’elle sera prête pour les arrangements de ramassage/livraison. Prenez note qu’il y aura des frais de livraison de 10$ pour les commandes de moins de 100$. 

Voici ce que vous pourrez retrouver dans votre boîte découpe standard (17$/lbs), toutes les pièces sont emballées sous-vide. 

Agneau entier, 25 à 30 lbs (425$ à 510$) : Gigot (2), Jarret (4), Steak (2 paquets de 2), 1 lb de cubes (2), 1 lb de haché (4), Rôti d’épaule (2), Côte française (2), Côtelettes de longe (5 paquets de 2), os à soupe (2), abats (coeur, foie, rognon). Dépôt optionnel : 100$

Demi agneau, 12 à 15 lbs (204$ à 255$) :  Gigot (1), Jarret (2), Steak (1 paquet de 2), 1 lb de cubes (1), 1 lb de haché (2), Rôti d’épaule (1), Côte française (1), Côtelettes de longe (2 à 3 paquets de 2), os à soupe (1), abats (coeur, foie, rognon). Dépôt optionnel : 50$

Quart d’agneau, 7 à 9 lbs (119$ à 153$) : Gigot OU épaule (1), Jarret (1), 1 lb de cubes (1) OU Steak (1 paquet de 2), 1 lb de haché (1), Côte française (1) OU Côtelettes de longe (2 à 3 paquets de 2), os à soupe (1), abats (coeur, foie, rognon). Dépôt optionnel : 25$

Si vous sélectionnez l’option de découpe personnalisée, nous vous contacterons par courriel pour discuter des détails. 

Pourquoi faire un dépôt lors de votre réservation?

L’instauration d’un système de dépôt nous aidera à couvrir nos dépenses durant l’été. Pour vous, l’avantage sera de répartir le paiement plutôt que d’avoir une grosse facture d’un coup. Le dépôt est sur une base volontaire, si vous ne pouvez pas faire un paiement maintenant, nous accepterons tout de même votre réservation! Prenez note que le dépôt est remboursable si la commande de viande est annulée avant le 31 août 2024. 

Pour toute question, n'hésitez pas à nous envoyer un courriel à fermemouflon@gmail.com 

Vous allez recevoir un courriel de confirmation dans un délai de 72h après avoir passé votre réservation.